Napoli-Athletic: gli arbitri internazionali a cena alla Ferrovia nel post-gara

20.08.2014 20:20 di  Redazione Tutto Napoli.net  Twitter:    vedi letture
Fonte: Ilmattino.it
Napoli-Athletic: gli arbitri internazionali a cena alla Ferrovia nel post-gara
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© foto di Lrpress/Melone

Dopo il match Napoli-Athletic Bilbao, gli arbitri di gara internazionali hanno onorato, come ormai è consuetudine per gli arbitri "fuori sede" a Napoli, la cucina di Mimí alla ferrovia, degli omonimi cugini Giugliano.

Ad attenderli questa volta anche una gradita ed inedita sorpresa direttamente dalla costiera: il gelato a gusto pastiera, preparato con i fiori dell'aranceto Sorrentino dal maestro pasticciere Antonio Cafiero. Un dolce della vecchia tradizione napoletana con i fiori D'Arancio (zagara) della costiera riproposto in chiave innovativa e realizzato appositamente per gli arbitri svedesi. Il gelato e' stato molto apprezzato, così come gradita è stata l'eloquente spiegazione dell'antica ricetta tradizionale del dolce presentata dalle figlie Corinne e Sara del maestro Cafiero.